Das sollten Sie wissen!
So haben wir die Geschäfte ausgesucht:
In den letzten Jahren haben wir immer wieder nach Tipps gesucht und dazu
unsere Leser, Freunde, Restaurants, Händler und Journalisten befragt.
So ist eine große Liste entstanden und wir haben alle Geschäfte besucht,
um zu entscheiden, über wen wir berichten wollen. Ganz sicher gibt es
empfehlenswerte Geschäfte, Höfe und Genusshandwerker, die wir einfach
übersehen haben, weil uns niemand auf sie aufmerksam gemacht hat. Das
tut uns leid. Bei den Texten haben unsere Autoren versucht, ihren persönli-
chen Eindruck zu schildern. Dabei gibt es keine Objektivität und jeder legt
andereSchwerpunkte. Jeder von uns hat einen anderen Erfahrungshorizont
und einen anderen Geschmack, was die Berichterstattung natürlich beein-
flusst. Wir haben vieles diskutiert, um für möglichst viele nachvollziehbar
zu schreiben.
Danke an die Autoren und Autorinnen
Sibylle Dilg (SD), Karin Eichholz (KE), Johannes Embacher (JE), Michael
Ganster (MG), Kristin Genkel (KG), Holger Gettmann (HG), Rudi Gorius (RG),
Gabi Hartmann (GH), Holger Hassdenteufel (HH), Wolf Heer (WH), Hans-
Georg Herrmann (HGH), Jörg Huppert (JH), Guido Jost (GJ), Norbert Heinz
(NH), Monika Jungfleisch (MJ), Carmen Kallenborn (CK), Karl-Heinz Kerndler
(KHK), Björn Koch (BK), Andreas Kött (AK), Gabi Kümmel (GK), Anna Leis
(AL), Julie Ludmann (JL), Marion Maack-Gettmann (MMG), Fatima Medina
(FM), Daniel Mollard (DM), Thierry Origer (TO), Ute Pierron (UP), Robert
Posth (RP), Thomas Reinhardt (TR), Frank Röder (FR), Gudrun Rohe (GR),
Heidi Sattler (HES), Heike Schwarz (HS) und Mike Siebler (MS)
Hinweis
Bis zur Drucklegung haben wir alle Informationen aktualisiert und vieles
in die Infoblöcke aufgenommen. Es ändert sich aber immer wieder etwas,
beispielsweise bei Öffnungszeiten. Wir raten Ihnen, das ggf. noch einmal
telefonisch nachzufragen, damit Sie nicht umsonst hinfahren. Wenn Sie
Änderungen feststellen oder neue Anregungen haben, erreichen Sie uns
unter:
